В Кургане проходит выставка продуктов из Камчатского края и Абхазии

В этот раз выставка проходит целых пять дней, а это значит, что до двадцатого января можно успеть сделать массу вкусных и полезных покупок. Разнообразные орехи, несколько видов икры, разнообразие абхазских чаев и огромный выбор натуральных сыров - вот далеко не полный список привезенных и выложенных на прилавок деликатесов. Невероятный выбор рыбы поистине поражает, ее главная особенность - максимальная свежесть. Как правило, рыбу коптят сразу после отлова, прямо на судне, что исключает возможность порчи капризного продукта. Для уверенности стоит потрогать плавники - у свежей рыбы они мягкие.

Отдельно стоит сказать и о мясе, его тут тоже ни много ни мало - больше двух десятков видов. Как говорят продавцы, все производится согласно древнейшим абхазским рецептам, так, абхазский хамон готовят девять месяцев в натуральной среде. Колбасы в вакуумной упаковке сохраняют свежесть и мягкость больше полутора месяцев и содержат минимум добавок в виде специй, в связи с чем придутся по вкусу и взрослым и детям. Кстати, телятина - отличный диетический продукт. Для любителей ярких вкусов - говядина с жиром и чесноком.

По словам посетителей выставки, цены здесь весьма умеренные, потому и ждут ярмарку деликатесов с нетерпением и третий раз уходят с покупками.